Possibilmente le hai fatte troppo sottili, e cotte troppo.
La prossima volta falle piu alte e lasciale un po riposare dopo averle stese e poi farciscili e metti in forno, e se la farcitura ti sembra troppo secca, allora metti 10 minuti la pizza senza farcitura poi esci la teglia farcisci e finisci la cottura.
Ciao
![[SM=x848931]](https://img.freeforumzone.com/img/empty.gif)