Scritto da: -Anonimo Veneziano- 15/10/2005 4.42
"si dice" di calcolare orientativamente 200-250 grammi di farina per ogni kg di patate... sarà vero?
Credo di si, infatti dicono che ogni 5-6 patate medio grosse ci vogliono 400-500 g di farina, proprio perche non sono tutte uguali le patate e possono prendere piu o meno farina.
Quanto pesano all'incirca 5-6 patate?
Se qualcuno a casa ha delle patate medio grosse se le pesa mi farebbe un gran piacere, cosi sappiamo all'incirca quanto e il loro peso
[Modificato da greedyforum 15/10/2005 9.53]