DOMANDA pasta per le scacciate

non sapevo dove postarla lory,eventualmente ci pensi tu a togliere il post da qui.Ho un quesito da porre,ieri sera preparo una scacciata,che di solito faccio con la stessa pasta per la pizza,ovvero cambia il tipo di farina,spesso mescolo quello che ho,insomma per farla breve mio marito mi dice,ma tu non riesci a fare la pasta come quella dei panifici? e qui scatta la sfida,ma com'è la pasta dei panifici?bohhhhhh perchè alla fine ognuno lavora a modo suo.Io suppongo che questo tipo di preparazione sia una specialità siciliana,ma no nne ho certezza,quindi giro il quesito a tutti.

Francy non so prova questa ricetta


E poi non solo ognuno la lavora a modo proprio ma anche le ricette sono diverse.

L'altra volta mi hanno prortato una scacciata della provincia di Ragusa e li la fanno con una pasta fine fine che non sembra neppure lievitata, boh pero' era buona.

Prova quella



Ciao bella

[Modificato da greedyforum 15/12/2005 0.41]

mi presti le manine sante dei tuoi figli?credo che il trucco sia quello

Francy


eheheheh quelli non si prestano sono tutti miei

---

Scritto da: greedyforum 15/12/2005 18.48
Francy


eheheheh quelli non si prestano sono tutti miei

---

ecco lo sapevo