| | | OFFLINE | | Post: 3.512 Post: 18 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
04/04/2006 09:38 | |
ma mi pare bella, cestello in acciaio corpo blu e movimento planetario delle fruste.
oggi impasterò il pane e poi vi dirò...
il ricettario è bellissimo, un volume rilegato con ricette di tutto il mondo!
non vedo l'ora di cominciare!!!!!!!!!!
ora faccio l'aerosol ad alice poi i mestieri di casa poi il pranzo x la mia principessa poi metto a posto la cucina poi aerosol poi porto fuori rufus poi metto giù alice e impasto! |
|
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.356 Post: 2.211 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
04/04/2006 10:37 | |
Buono anche quello stai tranquilla che un bellissimo prodotto impasta che e una peraviglia per cui vai tranquilla e inizia a farlo lavorare
Aspettiamo le ricette
Che modello e di quanti watt??
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.513 Post: 19 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
04/04/2006 11:21 | |
si chiama ksm90, mi pare 300 w........... |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.516 Post: 20 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
04/04/2006 13:15 | |
ho appena impastato un pan brioche da una ricetta per la bread machine di un libro americano.
500 farina 0
110 lievito naturale
2 cucchiai zucchero
1 cucchiaino di sale
3 uova
100 gr burro
90 gr acqua
l'impasto è bello, sodo e profumato.
la macchina è eccezionale, io vedevo impastare mia mamma quando ero piccola perchè faceva la pasta in casa (io l'ho sempre fatta a mano...) e devo dire che mi pare più potente della vecchia impastatrice che aveva mia mamma, con la frusta da impasti si usa la velocità 2 ed è già un portento, mia nonna l'ha un po' scagnata ma funziona ugualmente ...
comunque conosco bene il rivenditore perchè è il negozio in cui ho fatto la lista nozze quindi se vorrò i ricambi mi rivolgerò a loro...
ora l'ho messa a lievitare, su consiglio di lory la lascerò almeno 12 ore,credo che reimpasterò stasera verso le 24 per poi fare il pane x domattina, perchè la macchina del pane ha un delay timer, quindi posso mandarla in cottura verso le 6 e avere il pane appena sfornato x la colazione... |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.360 Post: 2.213 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
04/04/2006 14:53 | |
Bravissima cosi domattina tutti da Are a far colazione
Aspettaci che arriviamo
300 watt sono un po pochini pero se non senti che si sforza va bene
Ciao |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.521 Post: 21 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
04/04/2006 15:24 | |
ma dici che son pochi?
c'è scritto ultra power
boh!speriamoo!!!
x la colazione vi aspetto...
sapete dov'è Revigliasco? |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.363 Post: 2.215 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
04/04/2006 15:57 | |
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 369 Post: 333 | Registrato il: 30/10/2005 | Città: VENEZIA | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
|
05/04/2006 10:25 | |
non è in Piemonte, in zona di buoni vini ? |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.523 Post: 22 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
05/04/2006 11:07 | |
si è in Piemonte, ma in provincia di Torino e non di Asti (revigliasco d'asti è quella dei vini sigh sob).
Siamo proprio sulla collina di Moncalieri, paese natale di Alessia ventura ahahahah ma io mica son bona come lei
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.525 Post: 23 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
05/04/2006 11:33 | |
ce l'ho fatta!!!!!!!
ed eccovi la foto della mia brioche (foto fatta con il cell scusate ehm ehm)
è soffice e profumata, ma ha un retrogusto un po' acido, credo di dover ridurre le dosi di lievito.
Lory avevi proprio ragione, ha cominciato a crescere dopo 8 ore li lievitazione e io l'ho lasciata ancora una notte, reimpastata stamani e fatto una treccia, lasciata lievitare un'ora e infornata a 200 gradi dopo averla spennellata di tuorlo e burro e cosparsa di granella di zucchero!!!
ma x farla lucida ci va l'albume o il tuorlo????????????
è molto bella, ma opaca. Eppure lo strudel viene lucidissimo boh! |
|
| | | OFFLINE | | Post: 371 Post: 335 | Registrato il: 30/10/2005 | Città: VENEZIA | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
|
05/04/2006 13:30 | |
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.390 Post: 2.235 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
06/04/2006 10:08 | |
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.540 Post: 28 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
06/04/2006 14:29 | |
alessia ventura, non simona ahhahahahaha
i miei cuccioli....mia nonna tanto carina mi dice sempre "non ti offendere, sono più belli di te"...
la treccia è quasi finita, l'amore mio ha gradito!! |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.396 Post: 2.240 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
06/04/2006 14:58 | |
|
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.555 Post: 33 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
|
06/04/2006 22:08 | |
.........i tuoi bimbi non li ho visti ma tu dalla foto sei bella, dai!!!!!!!!!!!
hai messo la tipica foto che una mette online dove è venuta da Dio???
la colomba non devi venire a mangiarla qui?
stasera non ti ho vista...
passi domani?
io sono a casa, Alice è in reclusione tutta la settimana sigh sob
abbasso la broncopolmonite, non se ne può piùùùùù |
|
| | | OFFLINE | | Post: 3.406 Post: 2.250 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
|
07/04/2006 15:58 | |
|
|
|
|