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come rifare titti senza latte ??

Ultimo Aggiornamento: 17/01/2007 22:15
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17/01/2007 13:01
 
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La mia piccolina nel frattempo abbiamo scoperto che è allergica la latte ... per la celiachia per il momento solo predisposta ... come posso rifarla simile ma senza latte, ok pan di spagna ( il latte non cè ma per la panna ???) [SM=g27825]

MONICA
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17/01/2007 13:12
 
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Problema non da poco... Ci penso e poi vediamo che fare!!! Un bacino. Gata

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titti senza latte
grazie sei preziosa, comunque è un pò moscetta sta sezione solo deii celiaci .... se non fosse per te [SM=g27829] attendo tue risposte

MONICA
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17/01/2007 14:24
 
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Beh, non è molto conosciuta..Magari prossimamente prenderà più vita. Baci.

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17/01/2007 17:04
 
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Ciao carissima

Puoi provare sostituendolo con del latte di soia o latte di riso.

Un abbraccio alla tua bimba.

[SM=x848949]

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17/01/2007 18:09
 
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Ma Greedy, come si fa con la panna?

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Sai che ho pensato? Che una torta perfetta per la tua bimba adesso che ha l'intolleranza è questa torta al limone di Clo. E' buonissima ed è adattissima ai bambini usando uno di quei stampi di silicone dalle forme strane, come un pesciolino, un orsetto, una farfalla... L'unica accortezza è di sostituire il latte col latte di riso o di soia come ti ha suggerito Greedy. Poi gli M&m ovvio non li potrai mettere ma sono sicura che troverai delle alternative.
Un bacione. Gata [SM=g27822]

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Si puo usare a dolceneve montandola con il latte di riso o di soia invece del latte di mucca.

Sempre che potete usare la Dolceneve. [SM=x849027]

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Non credo purtroppo [SM=x848954] Dovremo inventarci qualche altra cosa

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Greedy, la dolceneve non è nel prontuario, quindi non è sicura per noi celiaci.

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Sai Greedy, mi sa che tua cognata non usa il prontuario. Dovresti consigliarglielo perchè oltre ad essere utilissimo quando si fa la spesa, può essere che innavertitamente stia facendo assumere delle tracce di glutine al bambino, perchè non è detto che, se nell'etichetta sembra che non ci sia niente, il prodotto sia sicuro: potrebbero esserci delle tracce.

La panna Hoplà invece è senza glutine ma contiene delle proteine del latte e quindi, a meno che l'intolleranza al lattosio sia leggera (come nel mio caso) non si può usare nemmeno quella.

Un abbraccio. gata

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