Torta 10 anniversario.... il mio

Oggi sara il mio 10imo anniversario dico sara' perche mi sono sposata il pomeriggio per cui la torta la apriro stasera

La torta e il pan di spagna : 6 uova, 180 zucchero, 180 farina un pizzico di sale
primo strato crema pasticcera: 4 tuorli, 160 gr zucchero, 60 farina, 500 gr di latte
secondo strato simil rouche: 400 gr di nutella, 120 gr di granella di nocciola, 200 gr di panna da cucina, 1/2 pacchetto di Wafer alla nocciola sminuzzati
Ricoperto con panna colorata di giallo perche per le nozze di stagno cosi sono chiamti i 10 anni di matrimonio, e il giallo
Decorato con crema di burro e roselline di burro

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Auguri a noi