fimalmente li mie rose di zucchero

ciao a tutti finalmente ho provato a fare le rose di zucchero.
non sono tanto perfette ma comunque ci ho provato
cosa ne pensate???

[IMG]http://i40.tinypic.com/rae14o.jpg[/IMG]

...per essere le prime, sono venute proprio bene!

lanafelix09, 16/02/2009 20.05:

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ciao a tutti finalmente ho provato a fare le rose di zucchero.
non sono tanto perfette ma comunque ci ho provato
cosa ne pensate???

[IMG]http://i40.tinypic.com/rae14o.jpg[/IMG]

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Madoooo ma sei bravissima, se queste sono le tue prime rose non oso pensare le prossime

Complimenti bellissimeeeeee

Che ricetta hai usato?

ciao greedy grazie per i complimenti
la ricetta è quella del miele percheè non riuscivo a trovare il glucosio.
30ml di acqua 5 g di gelatina(colla di pesce)
50g di miele
450g
zucchero a velo (no fatto in casa )

Grazie per la ricetta, e dimmi si alvora bene?

Dopo si seccano subito?

E che colorante hai usato?

Eheheh quante domande, ma io di solito me la sono comprata bella pronta proprio perche non trovavo il glucosio sapere che quella al miele viene bene e si lavora bene e una bella cosa

ciao greedy ti devo dire che si lavora bene.
purtroppo lasciando la pasta ALL' APERTO si indurisce specialmente ora che fa un freddo cane.
io l' avvolgo nella pellicola .quando la utilizzo basta metterla alcuni secondi (10-15) nel micronde è il gioco è fatto.
per quanto RIGUARDA il colorante ho usato liquido quello per colorare lA PANNA (ALTRO NON HO TROVATO) .
SPERO DI ESSERE STATA CHIARA .SE VUOI QUALCHE ALTRA DOMANDA CHIEDIMI PURE OK.
CIAO

Grazie

Come mai alcune rose sono lucide?

Come le hai lucidate?

E se le faccio e li metto nel congelatore dici che resistono?

Oppure in una scatola e in uno sportello?

Te lo chiedo perche mi piacerebbe farle, ma si sa quando c'e di fare la torta non si ha il tempo di prepararle cosi volevo sapere se e dove si possono conservare

ciao greedy alcune sono lucide perchè le ho spennelato un po' di decorgel.invece altre le ho lasciato al naturale .per quanto riguarda laconservazione io le ho tenute circa 2 settimane in un contenitore di latta e lasciate in uno sportello.
in congelatore non saprei propio cosa consigliarti .
ciao e

Grazie carissima sei stata preziosa appena posso li provo eheheh sono troppo tentata