Coniglio cacciatore

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channtall

00martedì 17 giugno 2008 08:58

1 coniglio
4/5 pomodorini
2 spicchi d'aglio
prezzemolo qb
1 bicchiere vino bianco

Tagliare il coniglio a pezzetti, trittate il prezzomolo e l'aglio e lo mettete in un tegame a sosfriggere. Poi agiungete il vino e lo fate evaporare dopo dicchè aggiungete i pomodorini e aggiustate di sale e lo fate cuocere a fuoco basso, se neccesario aggiungete poca acqua.
** Volendo si può aggiungere se piace ... capperi , olive. **
Impiattare e irrorare con il sughetto .

[SM=x947112]

giulianorusso

00giovedì 4 aprile 2013 19:12

cacciatora

Ha un aspetto invitante [SM=x848943]

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