Disastro...o quasi

gatinha...ho provato la ricetta del cake alla banana, usando farina di soia, latte di soia e un cucchiaino di bicarbonato...il risultato è stato un disastro...almeno per me!!!!
praticamente solo l'odore della soia mi fa venire il voltastomaco...uffa!!!e il sapore per me è orrendo...dico per me perchè a mio padre e mio fratello piace il dolce...sarà che la soia nn mi piace proprio e nn mi aspettavo così tanto però!!!!
cmq magari proverò un'altra volta usando quella di riso come farina e anche il latte di riso...sono più leggeri rispetto alla soia e assomigliano più al normale come sapore...

bene levata di mezzo la farina di soia mi rimane da provare quella di riso, quella di grano saraceno e quella di mais....speriamo bene

la farina d'avena la tolleri?
io ho iniziato una dieta in cui devo usarla e non mi trovo male...
tipo farina integrale.

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Scritto da: sweetsweet 13/10/2006 22.47
gatinha...ho provato la ricetta del cake alla banana, usando farina di soia, latte di soia e un cucchiaino di bicarbonato...il risultato è stato un disastro...almeno per me!!!!
praticamente solo l'odore della soia mi fa venire il voltastomaco...uffa!!!e il sapore per me è orrendo...dico per me perchè a mio padre e mio fratello piace il dolce...sarà che la soia nn mi piace proprio e nn mi aspettavo così tanto però!!!!
cmq magari proverò un'altra volta usando quella di riso come farina e anche il latte di riso...sono più leggeri rispetto alla soia e assomigliano più al normale come sapore...

bene levata di mezzo la farina di soia mi rimane da provare quella di riso, quella di grano saraceno e quella di mais....speriamo bene

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A me i dolci con le banane

Dai facciamo il tifo per te prova le altre farine e facci sapere