Frittelle di mele o fritole

Di ricette di frittelle di carnevale ce ne sono un'infinità e ognuna di voi sicuramente avrà la sua ricetta di famiglia. Questa è la mia versione che nasce per la farina normale per poi essere adattata da me in versione senza glutine. Vi assicuro che chi le ha assaggiate non ha notato nessunissima differenza.



La ricetta la potete trovare nel mio blogghino.

Felice Carnevale a tutti

Gata

Io devo dire che ho assaggiato una pizza fatta in casa, ed i creckers senza glutine, e non vi ho trovato alcuna differenza col sapore della cose fatte col glutine...l'unico problema è che quelle senza si sbriciolano più facilmente!

Complimenti a Gathina (ma a proposito: il tuo nick significa gattina in veneto o in brasiliano? O tutt'e due?)

Salutoni

---

Scritto da: Laura.Napoli 05/02/2007 23.03
Io devo dire che ho assaggiato una pizza fatta in casa, ed i creckers senza glutine, e non vi ho trovato alcuna differenza col sapore della cose fatte col glutine...l'unico problema è che quelle senza si sbriciolano più facilmente!

Complimenti a Gathina (ma a proposito: il tuo nick significa gattina in veneto o in brasiliano? O tutt'e due?)

Salutoni

---

sai laura, ci sono delle cose che vengono uguali uguali a quelle con glutine, altre un po' meno come il pane p.e. però sempre meglio di quello che vendono in farmacia. Il mio nick è in brasiliano e vuol dire proprio gattina anche se assomiglia al veneto pensandoci..eheheheh