In assenza di pasta di zucchero...

Oibò che sarà mai questo marsh mallow??? Qualcosa che si mangia? Certo!! Anche se nonostante il sapore da più l'idea della gommapiuma che di qualcosa di commestibile

Si trova più spesso sulle bancarelle di caramelle a peso delle fiere, che non nei negozi dolciari anche di grandi città.
Per questo è utile da tener presente quando ci si trova in vacanza lontani dalla nostra cucina e dai nostri intrug...ops: ingredienti.

Nella fattispecie quest'estate ho usato un segmento di marsh mallow giallo originariamente attorcigliato ad un altro bianco o rosa, per realizzare 2 fedi incrociate da porre sulla torta anniversario (+ compleanno)dei miei genitori.

Qui altri escamotage in assenza da vacanza...

Complimenti bella torta


Appena compro i marsh devo provarla

ma dell'idea si, ed è per questo che ho voluto condividerla postandola qui, da Daniela e nel blog!