La granita di mia mamma

La mattina in estate mia mamma ci faceva trovare questa granita.

1 lt di latte
zucchero q.b.
cannella q.b.


Mescolare il tutto e mettere in una vaschetta di plastica e mettere nel congelatore appena inizia a gelarsi uscire la vaschetta e grattare con un cucchiaio il tutto e mescolarlo bene rimettere nel congelatore, ripetere l'operazione un paio di volte, e poi buon appetito.
Per chi vuole puo aggiungere 1/4 di acqua per sentire meno il latte.

Oppure farlo invece che con la cannella con il caffe o solubile o quello normale dopo averlo fatto prima con la caffettiera logicamente.

Oppure acqua, succo limone e zucchero sempre stesso procedimento, grattare con un cucchiaio e mescolare, rimettere a congelare e rigrattate per un paio di volte e buon appetito.

nooooooooooooooooooooo
non ci posso credere
come la pubblicità
.....sembra quella di mia madre....
ma in sicilia si usa così tanto?fare la granita ai figli?

Beh con il caldo che fa qualcosa di fresco non guasta.

Eppoi in estate chi vorrebbe fare colazione con la classica tazza di latte caldo, farebbe la sauna mentre la mangia
Mentre cosi, i bambini sono felici perche mangiano qualcosa di fresco e la mamma pure perche bevono una bella tazza di latte senza rendersene conto e con una bella brioche la colazione e' completa, anche se io la preferisco con il pane fresco del mio paese e buonissimo, ragazzi il pane di qui e buonissimo