Petto di pollo alle mandorle

Petto di pollo alle mandorle

4 petti di pollo
50 g di mandorle spellate
40 ml di olio di arachidi
20ml di salsa di soia
30 g di listarelle di peperoni sott'aceto (rossi, verdi e gialli)


Mettete le mandorle in una padella antiaderente e fateledorare, toglietele.
Nella stessa padella cuocete il pollo tagliato a dadi con l'olio per 6 minuti a fuoco alto e mescolando per farli rosolare da tutte le parti. Unite la salsa di soia i peperoni e le mandorle e cuocete per altri 2 minuti.
Servite caldo.

[Modificato da greedyforum 24/11/2005 22.40]

con questa influenza aviaria, sentir parlar di Cina mi fa venire la pelle d'oca. Taci che mio figlio doveva andare in Vietnam per lavoro e per fortuna hanno annullato la missione.
Sono paesi sporchissimi, per forza saltan fuori popò di malattie

Si e vero

Meno male per davvero che hanno annullato la missione


Sai che non ho mai mangiato cinese proprio perche non mi fido


Un abbraccio