Stasera ho fatto una ricetta facilissima,le telline con pomodoretto fresco e prezzemolo.Vi posto la ricetta anche se sicuramente quasi tutti la conoscete!!!
Ho preso un mazzetto di telline, le ho fatte "spurgare" con acqua e sale da stamattina, cambiando l'acqua ogni tanto.
Poi in una padella ho messo olio extra vergine, due spicchi d'aglio e pomodorini pachino tagliati anche in maniera grossolana, ho fatto rosolare per 5 minuti, poi ho aggiunto le telline, ho fatto cuocere con un coperchio per una ventina di minuti, ed ecco qui un secondo sfizioso fatto in pochissimo tempo!!!
Ecco le foto
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