TACCHINO RIPIENO ALLA FRUTTA

TACCHINO RIPIENO ALLA FRUTTA


Ingredienti:
1 tacchino
noci
300 gr. di salsiccia
zibibbo
2 mele
10 castagne
100 gr. di prugne secche snocciolate

Preparazione:
Sbucciate e tagliate a fette le mele. Fate un impasto mescolando metà delle prugne, la salsiccia, le noci e lo zibibbo; farciteci il tacchino, cucitelo e mettetelo a cuocere con burro e olio. Mezz'ora prima della fine della cottura unite qualche fettina di mela, qualche castagna, delle prugne e salsiccia a pezzetti.

Bella ricetta, ritorni alla grande

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Scritto da: greedyforum 08/09/2006 14.00
Bella ricetta, ritorni alla grande

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l'estate è finita e sarò un po' più presente al PC