Torta Ferrari x bimbi

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Laura.Napoli
00domenica 29 ottobre 2006 22:33
Con questa torta ho ricambiato l'invito a pranzo da una mia amica madre di un bimbo appassionato di automobiline. E' un pds al cioccolato farcito con pesche sciroppate frullate. Questo similFerrarino è glassato con zucchero a velo ed acqua, le ruote sono mezzi biscotti tondi al cioccolato. Il parabrezza è d'ostia spennellata con il colore rosso in pasta, ed il volante è disegnato col cacao in polvere. I fanali sono cannellini colorati di giallo, una targa è di pasta di zucchero e l'altra di ostia. Il paraurti ed il contorno del parabrezza sono della stessa glassa del rivestimento. Il cavallino...dondolante è fatto con cioccolato a latte fuso e decorato da confettini argentati.

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Laura.Napoli
00domenica 29 ottobre 2006 22:39
scusate mi ricordavo male....
Allora: il paraurti ed il contorno del parabrezza sono di cioccolato a latte fuso ed usato col conetto di carta, mentre la sella del cavallino è fatta con confettini colorati.

P.S. all'amica destinataria della torta, brava in cucina ed in ..pasticceria, il ferrarino è molto piaciuto sia nell'aspetto che nel sapore! Ve lo riporto xchè non pensiate che nelle mie torte badi solo all'estetica...
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