Torta di mele

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Greedyforum » Greedyforum » Ricette per intolleranze alimentari: sedersi a tavola senza rinunce » Dessert

whitewillow

00domenica 9 settembre 2007 14:53

In genere faccio le torte nel modo tradizionale ma ieri non avevo proprio tempo e così ho pensato di prepararne una con la mdp.

Ho messo nella macchina e in quest'ordine:
125 gr di yogurt naturale ( io ho usato quello di capra, ma va benissimo anche quello di soia )
3 uova
70 gr di margarina di soia
2 mele sbucciate a pezzettini
200 gr di zucchero di canna ( io ho ne usato 100 di canna e 100 di fruttosio perchè non ne avevo molto)
la buccia grattugiata di un limone
un pizzico di sale
200 gr di farina di kamut
1 bustina di lievito per dolci

Programma dolci ( quello veloce che prevede l'uso di lievito istantaneo)...e la macchina fa tutto da sola:utilissima per chi non ha tempo [SM=x848957]

Nella mia macchina ( pane exspress ) il programma dura 1h.e 43m. ma io ho spento la macchina due, tre minuti prima per evitare che la crosta diventasse troppo scura.

greedyforum

00domenica 9 settembre 2007 20:36

Bella anche la torta si puo fare?

Non hai una foto?

E venuta morbida, cotta perfettamente?

Bravissima bella idea [SM=x848936]

whitewillow

00lunedì 10 settembre 2007 17:21

Re:

greedyforum, 09/09/2007 20.36:
Bella anche la torta si puo fare?

Non hai una foto?

E venuta morbida, cotta perfettamente?

Bravissima bella idea

Certo, che si può fare, l'apparenza è quella di un grosso plumcake, ma la sostanza è proprio quella di una torta di mele [SM=g27823]

Ed è morbida all'interno e cotta al punto giusto ( ma io ho il trucco: spengo la macchina 2\3 minuti prima così la crosta non si brucia)
Se riesco metto la foto

greedyforum

00lunedì 10 settembre 2007 20:36

Ho visto la foto [SM=x848993]

Mandamene un pezzooooooo sto [SM=x849077]

Adoro le torte di mele [SM=x848973]

Gatinha

00lunedì 10 settembre 2007 20:47

Uhm, sembra buona Potresti metterla nella sezione delle intolleranze?

greedyforum

00lunedì 10 settembre 2007 22:11

L'ho spostata io lasciando pero il link nella sezione della macchina del pane visto che si prepara con la MDP [SM=x848930]

per evitare che ci siano due ricette uguali [SM=g27811]

Spero non ti dispiaccia whitewillow [SM=x848949]

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