semifreddo al mars

SEMIFREDDO AL MARS

PER LA BASE
200 gr di biscotti digestive
100 gr di burro
3 cucchiai di zucchero di canna
tritare i biscotti aggiungere il burro e lo zucchero e continuare ad amalgamare
prendere uno stampo tondo senza fondo(22 23 cm)versare il composto e
pressare bene quindi porre in frigo.

PER LA FARCIA
300 gr di mascarpone
1 yogurt bianco dolce
100 gr di zucchero
200 gr di panna montata
6 gr di clla di pesce
2 mars
1 cucchiaio di miele

montare la panna e tenere da parte,porre la colla in acqua fredda lavorare il mascarpone con lo zucchero aggingere lo yogurt e mescolare bene.
sciogliere la colla in 2 cucchiaiate di latte o acqua tiepida, aggiungere a filo sempre mescolando con il frullino acceso.
a questo punto aggiungere la panna e amalgamare bene,riprenderela base
versarvi metà del composto tagliare grossolanamente i mars e coprire la farcia , aggingere a filo il miele ricropire con la restante crema e porre in frigo.

PER LA GLASSA DI COPERTURA
1 MARS
2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO DI CANNA
20 GR DI BURRO
2CUCCHIAI DI LATTE
1 CUCHIAIO DI MIEE
GRANELLA DI NOCCIOLE

sciogliere il mars con il latte lo zucchero il burro il miele e lasciar raffreddare 5 minuti
riprendere il semifreddo e ricopriamo con la glassa aggiungere la granella e porre in frizeer per, 2 ore trascorso questo tempo porre in frigo

io lo tengo nel frizeer e lo caccio un pò prima di servire (voi fate come di vostro gradimento)

Grazie tante Marion!!!!

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di niente simo quando lo farai fammi sapere

Marion appena posso lo farò è troppo invitante

Marion ho comprato tutti gli ingredienti,stasera faro' il semifreddo
Son sicura che alle mie bimbe piacera' tantissimo
Grazie ancora
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O mamma

Simooo aspe che arrivo e lo assaggio subitoooooo

Grazie Marion

Fattooooooo!!!!!
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Marion e' buonissimo!!
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Che bello Simo