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Colomba di Anna Moroni
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Gatinha
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13/04/2007
14:49
150gr farina
150gr fecola
150gr zucchero
vanillina
4 uova intere
200gr burro morbido
50gr liquore strega (ma nn sono troppi secondo voi?)
1 bustina di lievito per dolci
canditi
si proceda come una classica torta anche se mi sa che prima ha sbattuto le uova con lo zucchero e poi ha aggiunto il burro cosa che nn capisco visto che di solito si parte dal burro e zucchero...
Cuocere a 180° per 30 min.
finito questo tempo si tira fuori e si mette la glassa formata frullando 1 uovo intero con 100gr zucchero a velo e 100gr farina di mandorle. Si aggiungano poi zucchero in granella e mandorle a lamelle.
180° per 10 min.
ed ecco qua quella preparata da me:
carina vero?
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