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I Bomboloni di Spiduccia (con foto)
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28/05/2007
20:17
I Bomboloni
ricetta Moroni
Trascritta e provata da Spiduccia
250g. farina00
250g.manitoba
250ml acqua + latte
75g.zucchero
80 burro
25g.di lievito
buccia di limone grattugiata
un pizzico di sale
Mescolare gli ingredienti e lavorare bene l'impasto per 10 minuti,mettere a lievitare in luogo caldo per 2 ore, dopodichè stendere l'impasto e formare dei dischi, mettere a lievitare per circa mezz'ora, trascorsa la quale friggere in olio caldo.Io li ho farciti con crema pasticcera, ma uno l'ho riempito di ciò che mi piace di più in assoluto: Nutella!!!! ed ho pensato a Lori, chissà come mai?
[IMG]http://i17.tinypic.com/54jxzj6.jpg[/IMG]
[IMG]http://i18.tinypic.com/62hv48l.jpg[/IMG]
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Modificato da greedyforum 28/05/2007 20.20
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28/05/2007
20:22
Spiduccia
Ti son venuti bellissimi c'e l'hai fattaaaaa
Ps: la prossima la metti tu se no sembra che mi rispondo da sola
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28/05/2007
21:50
bomboloni
Va bene, va bene, non mi rimproverare, per farmi perdonare ti mando altri dolcetti che ho sfornato poco fa, per la mia bambina che sta studiando,
e li metto spero al posto giusto. Baci
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greedyforum
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29/05/2007
00:00
Rimproverare
Non lo farei mai carissima e solo per farti avere quel che meriti, i complimenti da tutti quelli che leggono il tuo nik nella ricetta
Hai sfornato altri dolcetti
Ma tu mi tenti allora
Vado a cercare
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