Ratatouille di Remy

Allora dopo varie ricerce fatte qui e la e riguardandomi il dvd non so quante volte anche perche mi piace e anche gli speciali del dvd ho fatto la Ratatouille cosi come si vede nel dvd, non ho messo peperoni perche non ne vedo da nessuna parte del dvd cosi ecco quella preparata per la cena di stasera
Non sono riuscita a trovare le verdure della stessa misura specialmente la melanzana che qui vedono solo cicciottelle, ragazzi na fatica per trovarla lunga tutti tagliati a mano perche non ho la mandolina

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ho domenticato di fare la foto prima e l'ho fatta dopo aver formato il piatto sopra
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Buon appetito

La ricetta la trovate cliccando qui