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Post: 7 | Registrato il: 27/11/2005 | Città: MILANO | Età: 38 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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 06/12/2005 10:47 | |
TORTINO DI PANETTONE
Ingredienti x 15 tortini circa
1l panna fresca
1/2 bicchiere di liquore a piacere
11 uova
100gr zucchero
scarti panettone/ pandoro/ briosches
(se si usano pandoro o briosches all'impasto aggiungere canditi e uvetta a piacere
montare le uova con lo zucchero; aggiungere la panna e il liquore.
aggiungere gli scarti del panettone/pandoro/briosches a pezzettini fin quando il composto non risulterà + molto liquido. versare il composto negli stampini imburrati e infarinati e cuocere in forno a 180° x circa 15/20 minuti.
servire con salsa vaniglia |
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