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Post: 42 | Registrato il: 27/11/2005 | Città: MILANO | Età: 38 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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 11/04/2006 10:59 | |
Altra ricetta del corso di cucina...
Dosi x 6 persone
700gr panna semi montata
8 caffè freddi e zuccherati
150gr granella di nocciole oppure nocciole tritate
4 fogli colla di pesce (circa 20/25 gr)
Zucchero a velo q.b.
Unire alla panna semi montata il caffè, le nocciole e la colla di pesce precedentemente ammollata e sciolta a bagnomaria. Sbattere velocemente e sentire se è abbastanza dolce, altrimenti aggiungere dello zucchero a velo. Versare negli stampini e far raffreddare in frigo per almeno 4 ore.
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