Tiramisù in coppa

questo pomeriggio mi vengono a trovare delle care amiche e cosi ho pensato a questa variante di tiramisù

P.S. io il tiramisù lo faccio con la panna invece del mascarpone..e il caramello sopra l ho fatto pure io



questa invece è per il maritino

accidenti yume, molto belli ed invitanti (il tiramisù è il mio dolce preferito) , sbaglio o la coppa del marito è di quelle che danno al primo arrivato al motomondiale

grazie per la bella idea. dicevi che hai fatto pure il caramello, non lo mai fatto, com'è?

Bellissimi

Mi fa morire la porzione di tuo marito

era tanto per gradire ..a momenti mi moriva di infarto

il caramello io lo faccio ad occhio:sciolgo a fuoco lento lo zucchero quando si scioglie e diventa bruno lo tolgo dal fuoco e gli verso sopra della panna per dolci(non montata)sbatto energicamente con una frusta e il gioco è fatto

deve risultare consistente tipo caramello..poi si mette in frigo e solidifichera' ancora..si conserva ben chiuso per 15 gg circa.


attenzione:provoca dipendenza