Torta per la festa della mamma

Questa e la prima volta che uso la crema di burro per decorare e favolosa se non fosse per il caldo che gia c'e qui, 30 gradi, e essendo la prima volta non sono velocissima, cmq se si vede che e troppo molle basta mettere la sac a poch un paio di minuti nel freezer e continuare , al contrario della panna che non si puo far nulla se inizia a diventare molle

La ricetta che ho usato naturlamente e non poteva essere altrimenti e quella della nostra carissima Mod Dolcicreazioni Carla

Crema di burro

E pan di spagna senza lievito, primo strato di panna secondo di crema pasticcera al cioccolato, ricoperta di panna e decorata con crema di burro colorata rosa verde gialla

Eccovi le foto

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Anche la rosa al centro l'ho fatta io ma visto che era troppo molle non sono riuscita a farla bene e venta una rosellona

Carla sii clemente

Eccovi i numeri dei cornetti che ho usato

per fare la rosa e le onde rosa del bordo e i volantini della base ho usato il cornetto numero 125

per fare le foglie che ci sono sotto la rosa e nel bordo in basso la crema colore verde e il numero 95

per fare il volantino verde sopra l'onda rosa e il cornetto che serve anche per fare il bordo a nastro, solo che girato dall'altro lato e liscio, e il numero e il 47

i fiorellini gialli sono fatti con il cornetto numero 22

l cordoncino giallo sopra quella verde sia alla base che sulle onde, i 3 puntini gialli, i nastrini gialli, il cordoncino rosa in diagonale sul bordo in basso, il decoro a C sulla superficie della torta e i 3 puntini rosa sono tutti stati fatti con il cornetto per scrivere numero 3


Spero di essere stata chiara



A presto ciao

[Modificato da greedyforum 16/05/2007 9.43]

Sei semplicemente bravissima!!!!!!!!!!!

Grazie carissima

è bellissima! che altro dire?
ti sei trovata bene con la crema?

hai visto che non è così difficile? basta provare.....

è un capolavoro

Si Carla e bellissima grazieeeeeeeeeee


Grazie Nima

stupenda!!!!
se questa la prima torta che fai utilizzando la crema al burro per decorarla immaginiamo gia cosa farai in futuro!!!!!
bravisssima!!!

Non ho parole...

ECCEZIONALE!!!!!!! complimenti Greedy, come fai ad essere così brava?

Grazie ragazze siete super gentilissimeeeee

STUPENDA!!! Un'opera d'arte!!! Però è un peccato mangiarle quando sono così BELLLLLLLLEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ps: meno male che era la prima volta che usavi la crema di burro!

Grazie carissima

Sei gentilissima, provala e facilissima da usare