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patate filanti
Ultimo Aggiornamento:
21/05/2007
23:06
annapf
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17/05/2007
22:42
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#1
lavare benissimo le patate novelle e tagliarle a metà
su una padella unta di olio e cosparsa di un pizzico di sale, pane grattuggiato e aromi vari, posizionate le patate dalla parte tagliata.
mettere sul fornello a fiamma alta e mettere il coperchio.
quando comincia ad uscire il vapore abbassate la fiamma, bassa!!!
dopo 10 minuti rigirare le patate e poggiarci sopra le fettine di mozzarella, o di caciocavallo o di altro formaggio che fila.
ancora 4 minuti e le patate sono buone da mangiare con tutte le bucce!!!
se vi piace potete mettere anche un pezzetto di prosciutto o altro affettato!!!!
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21/05/2007
23:04
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#2
Ma le patate crude e di che grandezza?
IL NUOVO FORUM E' ATTIVO VIENIMI A TROVARE ;-) clicca qui
greedyforum
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21/05/2007
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#3
Ma le patate crude e di che grandezza?
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