Ecco la ricetta dei miei panini morbidi con nutella,è una rielaborazione di svariate ricette trovate in vari siti, personalizzata secondo i miei gusti, i panini sono ottimi di gusto e morbidissimi, unico inconveniente, il giorno dopo l'unico superstite si è un pò indurito.
Ingredienti:
500gr di farina
250gr di latte
1 uovo
15 gr di lievito di birra
100 gr di zucchero
un cucchiaino di sale
50gr di olio
e tanta nutella
Preparate l'impasto e lasciate lievitare fino al raddoppio,
preparare le palline, e mettete dentro un pò di nutella, o cioccolato e mettere a lievitare ancora un' ora, infornare a 180° per 15 minuti.
Buon appetito!