per l'impasto
1k farina
1 lievito
1 uovo
1 noce burro
sale
riempi con mozzarella e prosciutto o mortadella o cio che vi piace
Impastare con del latte tiepido, l'impasto non deve essere lento ma nemmeno duro ,lascia lievita per 30 min circa poi formare dei panetti con dentro il ripieno poi spennellare con l'uovo sbattuto e li inforni a 180° per 20 min . Finiranno di crescere nel forno.
CHANN