PIZZA DI PATATE

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channtall

00lunedì 8 ottobre 2007 10:12

6 patate medie
100g cotto
VARIANTE: aglio e prezzomolo, formaggio tipo emmental
3 cucchiai abbondante di formaggio grattuggiato ( io uso la grana )

Dopo aver bollito le patate in acqua salata li passate ( io li metto nel mixer ancora caldo ) aggiungo il formaggio grattuggiato .
Aggiungete quello che avete scelto il cotto, formaggio a dadini o la variante.

Prendete una teglia lo imburrate e poi versate il pangrattato dentro faccendo aderire dappertutto l'eccesso lo togli e versate l'impasto dentro , livellarlo e poi versate sopra un filo d'olio e con la spatola lo passate sopra e poi coprite con l'altro pangrattato.

e infornate a 180° per 30 min o fina a quando sarà dorato in superficie.
Teglia 20 x 25

Si può mangiare sia freddo che tiepido ( più buono tiepido )

greedyforum

00lunedì 8 ottobre 2007 22:10

Buonaaaaaa [SM=x848973]

io avrei messo anche funghi e fettine di pomodoro fresco [SM=x848926]

Bravissima come sempre [SM=x848935]

channtall

00mercoledì 10 ottobre 2007 07:58

Si Lory anche con i funghi è buona puoi mettere quello che piace basta avere fantasia !

greedyforum

00mercoledì 10 ottobre 2007 10:42

No e che io sono golosona in tutto [SM=x849023]

.novello.

00venerdì 12 ottobre 2007 18:50

buona devessere la pizza di patate me la dovrai fare quando scendo grazie un basito
[SM=x848938]

scusate ma come fate ad avere tutte queste belle idee Novello

channtall

00venerdì 12 ottobre 2007 22:50

Re:

.novello., 12/10/2007 18.50:
buona devessere la pizza di patate me la dovrai fare quando scendo grazie un basito
scusate ma come fate ad avere tutte queste belle idee Novello

Grazie Novello ma sai noi donne sappiamo una più del diavolo !!!! [SM=x849130]

trilli:)

00sabato 13 ottobre 2007 09:57

Chan, l'ho appena vista e [SM=x848993]

...ma che buona!!! Somiglia molto al gateau di patate! [SM=x849110]

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