Patate fritte con l'uovo

Ragazzi sono il mio piatto preferito

Patate quante ne volete eheheh
olio, sale
1-2 uova dipende dalla quantita delle patate.


Sbucciate le patate, lavatele e asciugatele, tagliatele a fettine sottili 2 mm se possibile
Scaldate una padella con dell'olio 3 cucchiaio dovrebbero bastare specie se la padella e antiaderente, quando e caldo buttatevi dentro le papate tutte in una volta, salatele, lasciate cuocere rigirandole spesso in modo che si cuociono tutte e da tutte le parti non importa se le fettine si rompono sono piu saporite.
Continuate la cottura finche' non le vedete ben colorate, dopo aggiungetevi l'uovo o le uova intere un pizzico di sale e mescolate velocemene in modo da spargere tutto l'uovo in tutta la padella.
Togliete da fuoco e servitele.

Oddio gia sto sbavando

mi era sfuggito
facile questo (faccio solo cose facili)
ci proverò
sei una fucina di idee