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l'insalata di patate ?

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    speedy.72
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    00 24/07/2005 23:17
    sapete come si prepara ?

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    greedyforum
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    00 25/07/2005 00:29
    Come quella di pomodoro esisto tante varianti.

    Ingredienti:

    Patate
    olio
    sale
    aglio
    pepe
    origano
    aceto


    Lavare e lessare le patate in abbondante acqua salata, con tutta la buccia per 20-30 minuti controllare con la forchetta la cottura quando entra senza forzarla nella patata allora e cotta.
    Togliete la pentola dal fuoco e sbucciate le patate ancora calde, fateli a pezzettoni, e condite con aglio tritato fine, olio, origano, aceto pepe e aggiustate di sale.

    A questa ricetta potete aggiungere dei fagiolini anch'essi lessati, delle carote lessate etc..
    Io la preferisco con le carote.

    Se avete altre ricette postatele pure[SM=g27811]

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    speedy.72
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    00 12/08/2005 23:36
    poi si mettono anche tutti i formaggi spezzettati e la mozzarella o sbaglio ? correggetemi

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    greedyforum
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    00 18/08/2005 00:41
    Non so io non ho mai messo formaggi nell'insalata di patate.

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    adelasiana
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    00 26/12/2008 22:54
    due varianti;una col tonno e una con le acciughe sciolte nell'olio con cui condirete l'insalata[SM=x849030]
    [Modificato da adelasiana 26/12/2008 22:55]

    E' necessario sognare, è necessario combattere, è necessario vincere
    E.CHE.Guevara
Le Insalate Fredde e Calde
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