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Cosa fare con gli avanzi di pollo ?

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    giunela
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    00 10/11/2005 15:28

    Ingredienti:
    Avanzi di pollo lessi o arrosto, 2 tuorli d'uovo, un bicchiere di panna, poca farina, prezzemolo.

    Esecuzione:
    Tagliate a pezzi il pollo avanzato, togliendo la pelle e le ossa; fate sciogliere del burro in un tegamino, aggiungetevi la farina e un bicchiere d'acqua calda, rimestando bene; aggiungetevi il prezzemolo e, fuori dal fuoco i tuorli d'uovo e la panna. Mettete gli avanzi di pollo a scaldare qualche minuto nella salsa.











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    giuliagam64
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    Utente Junior
    00 27/03/2006 19:40
    Grazie
    a me avanza sempre del pollo, ora sò cosa farne. [SM=x848973]

    Giulia
I Piatti Freddi
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