00 02/03/2007 17:23
Ti metto il link del cioccolato plastico di Carla
Carla alias Dolci Creazioni. Non c'è scritto il procedimento ma è sottinteso che il cioccolato lo devi ammollare un pò prima di unirvi gli altri ingedienti. Io però l'unica volta che l'ho fatto, dovendo modellare una "vergine nera" per una festa patronale, ho usato il cioccolato fondente e nel timore di schiarirlo con lo zucchero a velo, non l'ho aggiunto, ed a questo punto non ho messo neanche l'acqua, in definitiva c'erano solo cioccolato e glucosio. Mi è venuta una madonnina bella nera, però non l'ho potuta rifinire perchè senza l'acqua il cioccolato mi si è seccato subito.
Ma eccoti il link:
Cioccolato plastico di Dolci Creazioni

Poi fammi sapere come si fa una torta tutta a forma di coppa!! [SM=g27833]