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mandorlini

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    00 25/05/2007 16:38
    Poichè qua da noi in Sicilia, abbiamo delle ottime mandorle, ho pensato di fare dei dolcetti con farina di mandorle che ho chiamato mandorlini! Eccoli:

    [IMG]http://i17.tinypic.com/6g46ww3.jpg[/IMG]

    [IMG]http://i15.tinypic.com/6gwivjb.jpg[/IMG]
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    00 25/05/2007 19:38
    [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935]

    Giusy ma la farina di mandorla l'hai comprata?

    E sono tipo amaretti?

    Perche a me gli amaretti non piacciono tanto [SM=g27813]

    [SM=x849114]
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    00 25/05/2007 20:02
    Ciao Lori, la farina di mandorla l'ho fatta io, macinando le mandorle con lo zucchero, ho aggiunto le uova e voilà il gioco è fatto. Il gusto è simile alle paste di mandorla, no agli amaretti, provali e vedrai. Baci.... [SM=x848969] [SM=x848949]
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    00 25/05/2007 20:32
    Provali...... [SM=x849027]


    E la ricetta dov'è? [SM=x849027]


    [SM=x848932] [SM=x848932] [SM=x848932] [SM=x849113]
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    00 26/05/2007 00:19
    Scusami sono un po rinco.... stasera, nei mandorlini ci va anche un cucchiaino di lievito per dolci. Buonanotte [SM=x849114]
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    00 26/05/2007 08:16
    Ciao Lori,avevo mandato la ricetta, ma vedo che si è persa per strada. Eccola:
    300g. di mandorle
    80gr. di farina di semola
    70gr. di zucchero
    2 uova
    un cucchiaino di lievito
    Impasta tutti gli ingredienti e metti in frigo per 10 minuti, trascorsi i quali prendi l'impasto e fai delle palline rotolandole in un po di zucchero a velo. Inforna a 180° per 15 minuti.
    Semplice no? Bacioni.... [SM=x849114]
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    00 26/05/2007 09:17
    Farina di semola?

    Cioe la farina per dolci o per pane?

    Un baciotto [SM=x848949] [SM=x849113]
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    00 26/05/2007 21:51
    Ciao Lori, sono appena rientrata, allora la farina è di semola rimacinata (quella per il pane). Baci baci baci [SM=x848949] [SM=x848949] [SM=x848949]
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    00 26/05/2007 22:04
    Grazie carissima, giovedi compro le mandorle [SM=x848941]

    Appena li faccio ti faccio sapere [SM=x848936] , spero che si avvicinino un po ai tuoi, sono perfetti [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935] [SM=x848935]


    [SM=x848949]

    [Modificato da greedyforum 26/05/2007 22.07]