Ciambella alle mandorle

Ingredienti

1/2 chilo di farina
300 gr. di zucchero
2 uova,
75 gr. di strutto(io ho messo 100 gr. di margarina Vallè,ve la consiglio)
1 busta di lievito x dolci
1 bicchiere di latte
250 gr. di mandorle macinate
100 gr. di cioccolato a scaglie
uvetta,canella
zucchero a velo
Procedimento

Sciogliere bene,lo strutto nella farina,aggiungere lo zucchero,le uova,sbattute in precedenza,il latte,mescolare bene,
aggiungere,il cioccolato la canella,l'uvetta,x ultimo il lievito,imburare è infarinare uno stampo per ciambella,è infornare,in forno preriscaldato a 180° per almeno 35/40 minuti,(non ricordo bene i tempi di cottura) controllare ,la cottura con uno stecchino,prima di uscire dal forno,quando è fredda mettere lo zucchero a velo.
E squisita

[Modificato da Daniela.i 17/10/2005 21.14]

Sara guduriosa Bella ricetta

Adoro le torte con le mandorle nell'impasto

Di che misura deve essere la forma a ciambella?


Ciao

è in forno

avevo una voglia matta di farla visto che

è da molti anni che non la facevo
non avevo lo strutto a casa ho pensato metto la margarina,ma ne ho utilizzato 100 gr.
aspetto che la sforno,si raffredda,è poi
ti dirò come è venuta,il profumino è buono

A me mancano le mandorle perche lo strutto l'ho comprato oggi per fare i biscotti al latte

Visto che non posso venire almeno fagli una cosi prendo a morsi il pc

Lory attenta ai denti
io non ho messo lo strutto ,ma la margarina,è ancora più buona

Bellissima complimenti

Per i denti non preoccuparti oramai ho fatto l'abbonamento con il dentista,