E' da tempo che cercavo una ricetta per fare il pane senza glutine, che sia pane pane e non pane in cassetta (o pane colato) e finalmente l'ho trovata. E' la ricetta di panini infarinati di Elly (Forum AIC Sardegna) con la farina senza glutine della Agluten. Non lo cedevo possibile ma per la prima volta ho impastato il pane con le mani.
Bello vero??? E sentiste che buono
. Non potete capire che soddisfazione...Grazie Elly
La ricetta con la spiegazione passo passo la trovate nel mio
blogghino
Gata