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Coniglio cacciatore

Ultimo Aggiornamento: 04/04/2013 19:12
channtall
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17/06/2008 08:58
 
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Quota
00#1
1 coniglio
4/5 pomodorini
2 spicchi d'aglio
prezzemolo qb
1 bicchiere vino bianco


Tagliare il coniglio a pezzetti, trittate il prezzomolo e l'aglio e lo mettete in un tegame a sosfriggere. Poi agiungete il vino e lo fate evaporare dopo dicchè aggiungete i pomodorini e aggiustate di sale e lo fate cuocere a fuoco basso, se neccesario aggiungete poca acqua.
** Volendo si può aggiungere se piace ... capperi , olive. **
Impiattare e irrorare con il sughetto .

[SM=x947112]

[Modificato da channtall 17/06/2008 09:01]



CHANN
giulianorusso
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Utente Junior
04/04/2013 19:12
 
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00#2
cacciatora
Ha un aspetto invitante [SM=x848943]
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