ecco la torta per il compleanno di Alessia!!!!

Tutto il compleanno è stato un successo ecco cosa ho preparato:
- sfogliatine con gorgonzola e noci
- sfogliatine con funghi e mozzarella
- dolcetti alle mandorle
- girelle alla mozzarella (buonissimissime!!!!!!!!!)
- palline al cocco e mascarpone
- patatine
- salatini
- paninetti con prosciutto crudo
- rotolini di wustel e pasta sfoglia
- 2 focaccia salate con origano

dolce
pan di spagna circa 40 x 25 (doppia dose della ricetta del lievito pane degli angeli, venuto buonissimo) farcito con uno strato di crema pasticcera e goccia di cioccolato e uno strato di crema pasticcera e nocciole tritate ricoperto di panna bianca e rosa
[IMG]http://i4.tinypic.com/16j26ja.jpg[/IMG]
La cosa più bella è che Alessia appena messa vicino alla torta ha affondato la mano sulla panna evviva!!!!!! così ho capito che gli è piaciuta!!!!!!!!

Grazie mille Greedy per gli auguri.

un bacione a tutte