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Torta di mele
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whitewillow
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Registrato il: 25/08/2007
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Utente Junior
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09/09/2007
14:53
In genere faccio le torte nel modo tradizionale ma ieri non avevo proprio tempo e così ho pensato di prepararne una con la mdp.
Ho messo nella macchina e in quest'ordine:
125 gr di yogurt naturale ( io ho usato quello di capra, ma va benissimo anche quello di soia )
3 uova
70 gr di margarina di soia
2 mele sbucciate a pezzettini
200 gr di zucchero di canna ( io ho ne usato 100 di canna e 100 di fruttosio perchè non ne avevo molto)
la buccia grattugiata di un limone
un pizzico di sale
200 gr di farina di kamut
1 bustina di lievito per dolci
Programma dolci ( quello veloce che prevede l'uso di lievito istantaneo)...e la macchina fa tutto da sola:utilissima per chi non ha tempo
Nella mia macchina ( pane exspress ) il programma dura 1h.e 43m. ma io ho spento la macchina due, tre minuti prima per evitare che la crosta diventasse troppo scura.
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