00 11/11/2009 12:13
[SM=x848945] Faccio spesso questo pane molto buono e facile da fare!!
la ricetta è [SM=x848972]
250g di farina oo
250g di farina di semola
1/2 cubetto di lievito di birra
400ml circa di acqua tiepida
1 cucchiaino di miele
2 cucchiaini di sale
Impastere tutto vlocemente e lasciare lievitare dentro il forno spento,dopo che ha lievitato dividete le ciabatte e metterle nella placca da forno,spolveratele di farina e farle rilievitare di nuovo!!
dopodichè infornate a forno già caldo a 250° fino a completa doratura


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