| | | OFFLINE | | Post: 8.485 Post: 5 | Registrato il: | Sesso: Femminile | Utente Junior | |
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08/09/2005 17:46 | |
Ingredienti per 4 persone:
• 320 gr. di tagliolini
• 40 gr. di burro
• 100 gr. di prosciutto cotto
• 1 cucchiaio di panna da cucina
• scorza di un limone grattuggiato (non la parte bianca)
• 3 cucchiai di pecorino
• succo di 1 limone
Preparazione:
Metti sul fuoco la pentola con l'acqua per la pasta, poi in una casseruola fai sciogliere il burro a fiamma bassa, aggiungi il prusciutto tagliato a dadini e fai rosolare dolcemente. Nel frattempo avrai cucinato la pasta, scolala e falla saltare nella casseruola col burro ed il prosciutto aggiungendo un cucchiaio di panna, il limone grattuggiato ed il pecorino.
Servi a tavola aggiungendo il succo di limone. :ballo |
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| | | OFFLINE | | Post: 648 Post: 365 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Senior | |
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08/09/2005 18:12 | |
Buone mi sa che le provero presto, mi manca la panna e il prosciutto se no le provavo stasera, ma appena le provo ti faccio sapere. |
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| | | OFFLINE | | Post: 8.594 Post: 14 | Registrato il: | Sesso: Femminile | Utente Junior | |
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09/09/2005 21:58 | |
fammi sapere |
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