orchidea_80, 17/11/2008 12.12:
finalmente una ricetta per pasta frolla senza burro!!!domanda: la ricetta originale di greedy ( la maestra!) non prevede il lievito e le uova non sono intere entrambe, ma solo 1. Come mai queste variazioni ( in particolar modo il lievito, si può fare senza? io non lo uso per niente!!!)
sono noiosa...lo so....
Di varianti della pasta frolla c'e ne sono tante
Per il lievito, puoi anche non metterlo cosi avrai una vera crostata
Anche mia mamma ad esempio ne mette un pizzico perche gli piace piu morbida, a me invece non piace perche sento il pizzicorio del lievito
Provala e mi fai sapere