| | | OFFLINE | | Post: 3.729 Post: 2.516 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Veteran | |
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06/05/2006 10:07 | |
Dopo tanti mesi mi sono ricordata di mettere il link della ricetta del Pandoro
Pandoro sorelle Simili
[IMG]http://tinypic.com/jzy61y.jpg[/IMG]
[Modificato da greedyforum 27/10/2007 10:39] |
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| | | OFFLINE | | Post: 4.436 Post: 71 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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19/11/2006 22:02 | |
ciao Lory bella e ciao a tutte!
dopo qualche mese di assenza da dieta mi sto riprendendo e sto cercando di rifarmi x le feste.
Non ho ancora trovato lo stampo x il pandoro ma ho trovato degli stampi in carta come quelli x la colomba, ma fatti a forma di albero di natale quindi ho pensato di farci una specie di pandoro .
sul libro 365 ricette per la macchina del pane ho trovato una ricettina del pandoro con il lievito naturale,c'è una ricetta facilitata di lievito naturale con acqua farina e lievito di birra,secondo me va bene perchè non è tanto acida (almeno spero)...
stasera l'ho messo su e domani mattina alle 7 farò il primo impasto, il secondo si fa dopo circa 12 ore e si lascia lievitare 5 ore nella forma poi si fa cuocere.
spero venga bene vi farò sapere |
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| | | OFFLINE | | Post: 4.463 Post: 72 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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20/11/2006 23:15 | |
allora ragazze è buonissimo.
domani con calma posto la ricetta...
dove si trova lo stampo x pandoro? |
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| | | OFFLINE | | Post: 4.559 Post: 73 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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26/11/2006 11:00 | |
LORY HO BISOGNO DI TE!
che cottura fai x il pandoro?
anche io ho uno stampo pesante in alluminio e ieri mi è venuto crudo infatti quando l'ho sformato si è rotto tutto
che delusione.
io sto seguendo una ricetta con lievito naturale, prima lievitaz 12 ore e seconda fino a bordo stampo...ma ieri a bordo stampo non è arrivato, e il gusto era un po' acido, credo di aver esagerato!
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| | | OFFLINE | | Post: 4.587 Post: 74 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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28/11/2006 10:41 | |
ce la sto x fare.
a furia di esperimenti, ecco il mio risultato
ancora da perfezionare l'estetica...gusto strabiliante! |
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| | | OFFLINE | | Post: 9.231 Post: 97 | Registrato il: 29/03/2006 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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21/10/2007 20:58 | |
lory lo sai che l'anno scorso a furia di far pandori mi era venuto si il pandoro perfetto, ma anche una nausea che non stavo in piedi.
pensavo fosse dovuta ai numerosi assaggini e invece era tutta colpa della mia nuova bambina ,e ora che rivedo queste foto mi viene da ridere |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.181 Post: 329 | Registrato il: 12/04/2007 | Città: BARI | Età: 61 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
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22/10/2007 16:28 | |
Complimenti per la tua tenacia almeno tu ci sei riuscita e auguroni per la piccola!
CHANN
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| | | OFFLINE | | Post: 6.575 Post: 4.398 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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24/10/2007 00:33 | |
ari e tommaso, 21/10/2007 20.58:
lory lo sai che l'anno scorso a furia di far pandori mi era venuto si il pandoro perfetto, ma anche una nausea che non stavo in piedi.
pensavo fosse dovuta ai numerosi assaggini e invece era tutta colpa della mia nuova bambina ,e ora che rivedo queste foto mi viene da ridere
Ancora doveva nascere e mangiava pandori
Un bacioghiottone alla piccola
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| | | OFFLINE | | Post: 180 Post: 159 | Registrato il: 09/10/2007 | Città: ROMA | Età: 40 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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25/10/2007 10:34 | |
Io non ho mai provato a fare il pandoro, ma sotto Natale ho sempre guardato programmi con la ricetta a dosi industriali. Così, per evitare spatasci non l'ho mai fatto!!!
Ma se con questa ricetta il risultato è questo, mi sa che stavolta ci proverò!!! |
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| | | OFFLINE | | Post: 6.592 Post: 4.414 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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27/10/2007 10:34 | |
Che ne dici se ci mettiamo daccordo e lo facciamo insieme?
Magari il prossimo fine settimana?
Chi vuole unirsi?
Ps: ho appena aggiustato il link che porta alla ricetta passo passo che non funzionava
Se notate altri link che non funzionano fatemelo sapere
[Modificato da greedyforum 27/10/2007 10:41] |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.207 Post: 337 | Registrato il: 12/04/2007 | Città: BARI | Età: 61 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
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28/10/2007 09:09 | |
IO CI STO
CHANN
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| | | OFFLINE | | Post: 6.601 Post: 4.420 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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28/10/2007 19:17 | |
E siamo due
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| | | OFFLINE | | Post: 203 Post: 173 | Registrato il: 09/10/2007 | Città: ROMA | Età: 40 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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28/10/2007 20:07 | |
Bella idea Lory!!! Se riesco, mi unisco molto volentieri a te e Chan! |
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| | | OFFLINE | | Post: 6.608 Post: 4.423 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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28/10/2007 20:14 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.212 Post: 342 | Registrato il: 12/04/2007 | Città: BARI | Età: 61 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
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29/10/2007 14:55 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.213 Post: 343 | Registrato il: 12/04/2007 | Città: BARI | Età: 61 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
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29/10/2007 15:29 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 6.610 Post: 4.425 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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29/10/2007 18:04 | |
Se trovi compra quello antiaderente costa meno e la cottura e piu facile
Comunquee serve uno stampo alto, puoi provare se lo trovi a usare lo stampo di carta per il panettone che e alto
[Modificato da greedyforum 29/10/2007 18:09] |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.215 Post: 345 | Registrato il: 12/04/2007 | Città: BARI | Età: 61 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Senior | |
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30/10/2007 08:53 | |
Ok grazie ah un'altra cosa la farina è quella 00 o la manitoba non è specificata?
Mio marito quando ha sentito che faremo il pandoro si è messo a ridere si è ricordato quando abbiamo fatto insieme la colomba non ti dico le risate |!
CHANN
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| | | OFFLINE | | Post: 329 Post: 287 | Registrato il: 20/03/2007 | Città: MESSINA | Età: 64 | Sesso: Femminile | Amici Golosi | Utente Junior | |
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30/10/2007 11:48 | |
Mi piacerebbe tanto unirmi a voi, debbo però trovare lo stampo da pandoro, se ci riesco, vi faccio sapere. Baci Giusy |
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| | | OFFLINE | | Post: 6.619 Post: 4.432 | Registrato il: 30/06/2005 | Città: RAMACCA | Età: 52 | Sesso: Femminile | Amministratore | Utente Master | |
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30/10/2007 12:01 | |
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